第二十一章 您的充值已到账,外挂准备就绪。(1 / 2)
作品:《声优养成系统》六月二十四日,tcc咖啡师大赛决赛在会展中心举办。
铃木拓也没有选择去seaside蹭车,而是直接从春原庄走了过去,到达后台的时候岚山步鸟已经在那里等着了。
此次决赛与往年不同的规则是选手将随机抽取一种咖啡豆进行比赛,用抽到的咖啡豆调制咖啡,主要考验的是临场应变能力,还有选手本身的知识量积累。
前者铃木拓也或许不是顶尖,但后者肯定有足够丰富的经验。
经过岚山步鸟的打听,铃木拓也知道了此次比赛的选手号码沿用预选赛,空位自动向前补齐,所以他还是一号,在座位上玩了一会手机,就到了比赛的时间了。
还是熟悉的大屏幕,不过宣传片好像和上次的不大一样,经过几秒钟的黑屏后,屏幕上显示了这样一段文字。
“只要加点水搅拌一下,我就会成为一颗即时之星。——davidbowie”
整的高大上了不少,而且居然有cg了,一首英文歌穿插于cg之中,看着还挺像那么回事的,可能是决赛预算多了不少。
cg放完后,屏幕上开始了选手介绍,开头就是铃木拓也的信息,然后有一小段他预选赛的剪辑,最后给出综合实力4颗星,一套流程下来搞得他好像在玩什么抽卡手游。
四五分钟的选手介绍,铃木拓也记住了其中两个五星级的选手,香风隆宏和都仓碧,如果视频的资料没有问题的话,这两个人应该就是本次决赛最大的对手了。
宣传片放完,还是上次的那个主持人,熟悉的莫西干头,来到了舞台中央,举起话筒和在场的观众打了个招呼。
“大家好,欢迎来到本次tcc咖啡师大赛决赛的现场,本次比赛由西卡咖啡为您呈现,西卡咖啡,浪漫与激情的双重体验当咖啡遇到白色,如浪漫遇到激情,创意无限伸展,快乐如影随行,给您不一样的极致享受。”
“接下来简单讲解一下比赛规则,选手需要在五分钟内调制四杯咖啡给几位评审,当然,咖啡的种类取决于一会他们要进行的抽签。”
“本次比赛的得分将取决于选手向评审描述的风味有多精准,每超时一秒钟选手将被扣除1分,如果超时一分钟,将被取消资格。”
“在调制咖啡的过程中,我们不限制选手添加任何他喜欢的配料,所有配料需要同咖啡互补,打造丰富的味觉体验,要注意的是,配料中不可含有酒精。”
“裁判将针对选手的新颖程度、热情、原创程度、整体的流畅性进行给分,总的来说,想要赢得比赛是非常之艰难,希望八位选手比赛加油。”
“下面有请一号选手铃木拓也上台抽签。”
详细的规则铃木拓也已经在后台看过了,总体来说问题不大,伴随着台下的掌声,他从后台缓缓的走上前,主持人旁边是一个不透明的箱子,看样子要在这里面抽取本次比赛的原料。
伸手在里面随便摸了一个纸团出来,打开后给主持人看了下内容。
“好的我们的一号选手铃木拓也抽到的是geisha咖啡豆,我们将给他五分钟时间准备一下,五分钟后一号选手的表演时间正式开始。”说完主持人退下了台。
独自站在台上的铃木拓也开始准备一会要用的水,取出咖啡豆研磨的咖啡粉,简单的打了一个腹稿。
还好之前系统给的精通是包括这些咖啡类知识的,不然他还真是两眼一抹黑。很快五分钟就过去了,主持人打了个手势表示开始。
“评委们你们好,我是一号选手铃木拓也,今天我希望能够将咖啡,咖啡师,客人相结合,首先我要为我的客人们以热水温杯,现在我邀请您打开您的感官并回忆到一个新的视野。”
“ninetyplus庄园位于volcan产区,面积广达182公顷,三分之一的面积呗天然遮荫林覆盖着,位于1800公尺,所以白天气候炎热,受到太平洋海湿冷海风吹袭,晚上气温寒冷,气温在摄氏8-30度之间,湿度80%,这样的条件生产处高品质的咖啡樱桃,生命在这片美好的土地上繁荣着,对两百位咖啡采牧师与他们的家人来说,这里就是家。”
说到这里的时候他看了一眼烧的水,已经到达需要的温度,拿出温好的杯子加入咖啡粉,然后继续说道:
“紫色的geisha咖啡豆是在一月中旬以人工手摘的方式收成,在一个黑暗的房间内装在玻璃盒子里以持续的低温发酵,今天我会用15g咖啡粉,以250g的水濑冲煮220ml的咖啡液,水壶的温度锁定在93度,闷蒸之后,由中心注水来避免不必要的扰流,同时冲煮四杯以保证它们在同一时间完成,每杯的冲煮时间为两分钟。”
嘴上说的时候手下也没有停,缓慢倒入热水冲泡,四杯一起调制更是考验手法,很快两分钟过去。
“感谢您的等候,评审们可以花一点时间观察咖啡渣的样子,可以发现它们的高度都是一致的,接下来请各位评审品尝,我们可以先旋转咖啡壶来帮助香气的融合。”话音落下铃木拓也将四个咖啡壶摇晃旋转,分别递给四位评审闻一下香气,然后装入杯中,送到几人面前。
“我是铃木拓也,很荣幸为您冲煮。”随着这句话,铃木拓也缓缓后退走向后台。
走到后台的时候就看见岚山步鸟一脸惊呆的看着他,看见他走回来立马说道:
“你不是说自己不行吗,可我看这不是和那几个热门选手一个等级的水平吗?”
“..我就是谦虚谦虚,其实我水平还可以的。”
岚山步鸟哼哼了一声没说话,这就应该是糊弄过去了,他连忙转移话题道:
“到下一个人了,该看比赛了。”岚山步鸟没吱声,但确实是在看屏幕了。
二号选手他没记住名字,好像是个三星半的人,手气倒是挺好,抽到了耶加雪菲咖啡豆,起码在口感上的评分就会高不少。
但他后面的表现不大行,连咖啡豆的解释都七零八碎的,估计威胁不大了。
有了这个人开头,铃木拓也不是很慌了,拿出手机一边刷着新闻一边听着比赛,一圈下来,确实就那两个五星级的能拿得出手,剩下讲的都不咋地。
“下面有请八位选手来到台前。”
听着主持人的呼唤,铃木拓也放下手机慢悠悠的走了过去,环视了一圈,八个人有七个是男的,气抖冷,女性什么时候才能站起来。
“经过一个上午的比赛,八位选手都展现了他们的风采,评审团们的结果也已经得出。”
“获得第三名的是...香风隆宏,将获得西卡咖啡赞助的咖啡机一台,有请评审团颁奖合照。”
然后就真的上来个评审捧着一台咖啡机,铃木拓也寻思着你们就不能拿个替代品吗,整个卡片也行啊。
合照之后评委进行了短暂的点评,大意为选手很优秀,但输在了运气上。
多多少少有点道理,毕竟咖啡豆的水平在那,他就是玩出花来也只能是第三名。
“获得第二名的是...都仓碧,将获得西卡咖啡赞助的奖金300000日元,有请评审团颁奖合照。”
铃木拓也就想看看他怎么拿30万日元上台,结果那个评审是拿着一个牌子上台的,上面写着奖金30万,一下就没意思了,连他说的点评都没细听。
“本次tcc咖啡师大赛的冠军是...1号选手铃木拓也,其所在的咖啡店将获得一年的推广,到下一届tcc举办为止,同时将授予选手东京最强咖啡师的荣誉,下面有请评审团颁发奖牌。”
不是吧阿sir,亚军都有30万,冠军一分钱都没有的吗,脸上笑嘻嘻的和评审合了照,但心里肯定不是这么想的。
“铃木选手是我当评审这些年以来遇到的最优秀的选手,没有之一,在刚才的评分中评审团里甚至有人给了满分,当然最后的分数自然不是100分,但这也足以证明他的水准了,东京最强咖啡师名至实归。”
夸的铃木拓也尴尬癌都要犯了,这个国家的风气就是这样,吹就往死了吹。
好在台下的观众还算给面子,有着激烈的掌声,对着观众鞠了一躬算是结束了颁奖。
“那么本届tcc咖啡师大赛到此结束,感谢各位的参与,有缘下次再见。”
比赛也比完了,铃木拓也准备告辞回去吃饭了,但被岚山步鸟拦了下来,表示要请他吃个午饭,顺便聊一下tcc的奖励问题,他想了下,择日不如撞日,就都今天谈了吧,省的以后再往外跑。
两人就近找了家卖猪排饭的店,一人要了一盘猪排饭,开始聊了起来。
“铃木君,我是真的没想到你能拿冠军。”
“其实我也没想到。”铃木拓也耸了耸肩,对外肯定要统一口径,问就是运气好。
“咱们也认识一段时间了,有些事我就直接开门见山的说了,首先是seaside一年的推广,好处是毋庸置疑的,按照往年推广的惯例,肯定会增加一大截的客流量。”铃木拓也听着点了点头,确实,无论是什么行业挂着第一总是备受关注的。
“其次就是你这个东京最强咖啡师的名誉称号,不出意外的话很快就有人要挖你跳槽了。”
“哈?不至于吧。”铃木拓也是真没想到这称号有这么大吸引力,这样看来这个比赛的含金量还是很高的。
“肯定是有的,一般获得这称号的人都会给店里带来不少客人,有很多人都是来看看是什么样的人能拿到最强的称号,像现在东京很有名的咖啡店,都是有曾经拿到最强称号的人当咖啡师的,虽然那些人不是天天都在,但有这个名头就能吸引到人。”
铃木拓也懂了,这不就是搞个噱头吗,也知道这时候应该做什么,岚山步鸟无非就是需要个定心丸。
“店长可以放心,其他人开高价找我跳槽我也不会去的,在这边已经当习惯了。”
“话虽然这么说,但该有的福利都不会少了你的,和往年的规矩一样,给你seaside百分之十的股份,挂一个名誉店长的名号,偶尔来店里走一走就行。”
铃木拓也点点头,这比他之前想的还多一些,他没想到这个称号作用这么大,百分之十的股份已经很多了,就是他现在什么都不干,光在家混日子都能混到死。
“当然,你还是需要指导一下店里的咖啡师,我看新来的那个樱井还不错,你也在用心教她。”
“是这样,本来我就打算她来接替我的位置,因为我声优方面的事业已经有了起色,咖啡师肯定是不能长久的做下去。”
“铃木君,你这种水平不接着做咖啡师真的是可惜了。”